Assistant Food & Beverage Manager PGC
Meliá Hotels International·📍 Punta Cana, DO·Presencial·Tiempo completo
Sobre esta vacante
Descripción del puesto
Asistir al gerente de alimentos y bebidas en la supervisión de las operaciones del departamento, garantizando un servicio al cliente excepcional y la eficiencia operativa.
Funciones principales
- Supervisar el equipo de alimentos y bebidas en su día a día.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en la oferta de productos.
- Controlar los costos y maximizar la rentabilidad.
- Participar en la creación de menú y promociones de servicios.
Requisitos
Educación: Licenciatura en Administración Hotelera o similar.
Experiencia: Mínimo 2 años en un rol de gestión dentro del sector de alimentos y bebidas.
Idiomas: Inglés avanzado.
Habilidades: Gran sentido de atención al detalle y habilidades de liderazgo.